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那天恰巧到士林附近辦事，便順道在士林夜市解決晚餐。
否決了阿東又要吃口吅品的慣例，提議試著開發新店家，
否則也太辜負了士林夜市這個美食聚集的小天堂了。
從飛來發的巷子彎入，看見巷弄裡有家越南料理的招牌，東南亞的料理一向是我的愛，
於是便趨前一探究竟，看到店裡滿座的人潮，也就放寬心的走進店裡嘗試看看了。
從入店坐定之後，陸續進門的人潮就沒停過，其中還包括了為數不少的外帶，
我想這應該和「祥記」平實的價格有相當關係。
我點了一碗「生湯牛肉河粉」，阿東則來上一晚「咖哩雞河粉」，
由於祥記有包含一碗河粉加上「炸雲吞」和「青菜」的套餐，所以我們點了一套來分著吃，店家還有附免費自取的飲料，當天有冬瓜茶和奶茶兩種選擇。
原本對於套餐附的「炸雲吞」沒有多多期望，但是入口後卻出乎意料的驚喜，
炸得酥脆的雲吞裡面還包裹著鮮蝦，沾上越南酸酸甜甜的醬料，味道真得很不賴，。
蠔油青菜應該是在香港常吃到的美生菜，加上菜單上有不少的撈麵系列，
「祥記」應該是越南與香港料理混合的混血兒吧！
士林「祥記」的河粉好吃，其他料理也很不錯，加上配合夜市物價水平的價格，
讓我下次再到士林夜市，會想再來嚐嚐其他的菜色！
地址：台北市士林區小東街26號
電話：(02)2881-2783
營業時間：11:00-22:00
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