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冷呼呼的冬天，最適合來碗熱呼呼的補湯。
有人最近適逢考試，每晚臨時抱佛腳，
於是，莉莉安就來裝賢慧一下吧！
香菇雞湯是作法簡單又好喝的入門湯，
先把雞腿肉用滾水燙過，直到血水退去後撈起，
加入切好的香菇，超市買的蔭瓜以及少許老薑，
放進已加入約半碗水的電鍋內熬燉，
約莫半小時後就大功告成嚕！
加了蔭瓜的香菇雞湯不但保有雞肉的鮮味，
略帶甘甜的湯頭也讓雞湯變得更順口，
再戰雞湯，成功！
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