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小窩有個美美的廚房，在這裡煮東煮西也開心。
對於懶人來說，煮一大鍋咖哩可以吃個好幾天，而且做法簡單，不用高超的廚藝也可以做出好味道。
感謝二姐送的小紅鍋，有了她的幫忙，咖哩煮起來又爛又好吃，
加上昨天的煮法惡補以及網路上的食譜參考，
小紅鍋煮出來的香濃咖哩味，讓阿東也說讚！
不過煮了咖哩卻忘了煮飯，所以晚餐只好來頓「咖哩烏龍麵」了。
莉莉安的不負責作法：
豬肉切成塊狀後，放進兩小匙醬油與一咪咪米酒還有咖哩粉稍微醃入味，
先把洋蔥切碎放進鍋裡炒香，炒至有香味飄出半熟狀。
將切丁的紅蘿蔔與杏鮑菇一起放鍋裡炒，數分鐘後先起鍋。
將豬肉塊放置鍋裡炒至半熟，加入剛剛的洋蔥、馬鈴薯與紅蘿蔔再稍微炒一下。
加入飲用水，份量至剛好蓋過食材，再將事先放至電鍋蒸熟的馬鈴薯（也可省略不先蒸熟）切丁後放進鍋裡。加入咖哩塊（我用日本S&B辣味的），為了怕咖哩塊會太頑固結成一大坨，我用網狀湯勺稍微壓一下，方便溶解。中小火悶煮20-30分大功告成！！
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