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既然人來到了墾丁，入寶山豈能空手而回呢？
愛吃海鮮的我，當然不可能放棄這個大快朵頤的機會。只是，如何能在有限的預算之中，享受到最超值的美食，這可就得先費一番功夫啦！
早在出發之前，我已在網路上尋覓好幾回大啖海鮮的好地點，看許多人推薦要到後壁湖漁港吃海鮮最新鮮，我自然是躍躍欲試。
而這家「輝哥生魚片」，也是眾人推薦的名單之一。
不過，在出發前，原本小徑的男主 人推薦我們另一家也不錯的海鮮店，無奈待我們到了後壁湖漁港之後，新搬遷的漁市場攤販顯得有些冷清，少數幾家營業的店家中，在最邊邊的角落，就是掛著顯眼布條的「輝哥生魚片」。於是我們也就順著當初的計畫，走進輝哥享受生魚片去啦！
生魚片跟握壽司不同的是，只要食材夠新鮮，就能稱得上美味。當然我也必須承認，一分錢一分貨，生魚片的價格或多或少決定了他的口感，高級的魚類當然也就必須花上較高的代價，而「輝哥生魚片」走的則是俗又大碗的平民路線，對於我這種阮囊羞澀的旅人來說，是再好也不過的選擇了。
千萬不要懷疑唷，以上這盤新鮮的生魚片只要100元新台幣，這是在物價高昂的台北所享受不到的。
特別的是，鄉下俗的我第一次知道原來黃金魚蛋是先加工好的，還分檸檬、番茄、芥末口味勒！就這樣我們意猶未竟的大啖了兩盤生魚片，還有一大碗新鮮的鮮魚湯，兩碗炒麵，花了總共不到五百元，卻把肚子撐得鼓鼓的。對於愛吃鬼如我，此為人生一大樂事乎！
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