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鄉下俗的我, 是在這次前往薰衣草的森林,看著滿路的香菇園,才知道新社鄉的名產是香菇。

看到路邊令人食指大動的烤菇,貪吃的我秉持著邊吃邊玩的最高原則,當然是馬上下車體驗一下新社鄉的名產。

下車後才發現,原來烤架上肥大的香菇,有個一個陌生的名字---杏鮑菇,可能是因為它肥碩的外型,腦筋動得快的商人也替他取了個響亮的名稱"天下第一菇"。

杏鮑菇小檔案

既然號稱是"天下第一菇",更是讓好食者有了滿滿的期待。在經過莉莉安的一番大快朵頤之後,天下第一菇果然沒有辜負眾望,肥嫩多汁的菇肉,讓人意猶未竟。

我買了炸的鹽酥杏鮑菇和烤的杏鮑菇兩種不同口味,鮮嫩多汁的菇肉一樣好吃,不過莉莉安還是比較喜歡烤的杏鮑菇,尤其是在咬下去的那一煞那,真是滿讓我這個愛吃鬼滿足極了!

遊玩隔天,莉莉安到逢甲夜市去覓食,沒想到厲害的商人已經把攤位擺到夜市裡頭啦!

一樣是號稱天下第一菇,攤位上久久不散去的人潮,證明了杏鮑菇的魅力,而且就莉莉安的觀察,最近夜市裡似乎吹起了一股香菇熱,處處都有賣烤菇的攤位,不過這對愛菇族也算是一大福音,一支30兩支50元,只要花上些許的銀子,以後不用到山上,就可以體驗到天下第一菇的魅力了!
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